La Cruna del Lago via Isonzo 64-71010 Lesina Gargano IT. Parton Vincenzo D’Apote Pizzaiolo, Imprenditore, Ambasciatore della cucina tradizionale🇮🇹, Presidente Ass. Pizzaioli Garganici, Vincitore Pizza World Cup Roma.
30 Dicembre 2014
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Anguilla con i lampascioni: Ricetta "la Cruna del Lago". - GAC Lagune del
Written on 30 Dicembre 2014. Posted in Mangiamoli giusti: ricette tipiche Anguilla con i lampascioni: il piatto Slow Food della cucina di Lesina. La notizia vera è questa: il piatto presidio slow food a base di anguilla, veniva preparato nella cucina di casa, da Nannino il vigile lagunare di Lesina.
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