La Cruna del Lago via Isonzo 64-71010 Lesina Gargano IT. Parton Vincenzo D’Apote Pizzaiolo, Imprenditore, Ambasciatore della cucina tradizionale🇮🇹, Presidente Ass. Pizzaioli Garganici, Vincitore Pizza World Cup Roma.
COTOLETTA DI CEFALO nasce la MULLET FUSION
9 Marzo 2021
Scritto da La Cruna del Lago e da
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Dall'esperienza giapponese nasce la cotoletta di cefalo con tre cotture diverse, porro e lacca di soia.